Les blés anciens chez Geb-Nout

Geb - Nout, Terre d’expérimentation, site de préservation, d’observation et d’échange situé à Baffour près de la Chaise-Dieu a organisé des portes ouvertes sur les blés anciens. Des agriculteurs, venus parfois de loin, sont venus échanger leurs expériences.

Geb-Nout est le premier site soutenu par le nouveau "Terre de Liens Auvergne". Antoine et Rachel multiplient différentes variétés de blé anciens, et observent leur renaissance avec le sol et les 1100 m d'altitude de La Chaise Dieu. Un point doré dans ce paysage vert qui montre que cela est possible

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